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おやつの時間

おやつの時間

新潟・笹団子の旅

2009年3月20、21日と新潟へ。
友達の帰省についてっちゃった(^.^)


新潟すごかったなぁ。
あたり一面に広がる田んぼ。さすが米国だね。
日本海も初めて見た。波が激しかったわぁ



それと笹団子作り。

私はたぶんいいお母さんにはなれないわ…(ボソリ)




作り方はまぜてこねてまるめてポンっ

P1000692.jpg

丸めるの状態(一個一個のバランスが・・・)


P1000698.jpg

笹で包んで井草で結ぶ。
結び方の手順覚えられずもう自己流。
最後何本かほどけていたヨ・・・



蒸した後出来立てをいただく。

形はどうあれすんごいおいしかった~(>∀<)





夕飯は居酒屋で。

P1000709.jpg

この大きいざるのソバが名物らしい。



今回6人中3人が新潟出身。
地元に詳しい人がいると観光も楽しいね。
新潟検定なるものがあるらしく、
ぜひとも受かってもらいたいものだな。





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